Ogólnopolskie Stowarzyszenie Przetwórców I Producentów Produktów Ekologicznych Polska EkologiaStowarzyszenieStatus: Podmiot aktywny

Ogólnopolskie Stowarzyszenie Przetwórców I Produce to organizacja, która promuje wysokiej jakości chleb oraz wykorzystanie organicznych mąk pozyskiwanych od lokalnych rolników poprzez konkurs Mistrza Piekarza. Ich celem jest zwiększenie świadomości konsumentów na temat piekarni rzemieślniczych oraz unikalnych cech ich produktów, a także rzemiosła zaangażowanego w proces pieczenia. Organizacja działa w tej inicjatywie od sześciu lat, oferując znaczące nagrody pieniężne, aby zachęcić do udziału.