Wielka Konfraternia Zacnego Jadła,Napitku I RękodziełaStowarzyszenie w likwidacji

• Ochrona dziedzictwa kulturowego i popularyzowanie wiedzy historycznej ze szczególnym uwzględnieniem średniowiecza; • Wspieranie promocji lokalnych zasobów i przedsięwzięć turystycznych, zwłaszcza związanych z turystyką wiejską; • Pielęgnowanie i upowszechnianie regionalnych tradycji kulinarnych, wspieranie rolnictwa ekologicznego i biodynamicznej uprawy roślin, propagowanie żywności ekologicznej, wiedzy na temat pszczelarstwa, ziołolecznictwa; • Upowszechnianie wiedzy o metodach wytwarzania nalewek, miodów pitnych, win gronowych, owocowych i piwa oraz działanie na rzecz liberalizacji przepisów prawnych dotyczących produkcji i obrotu wyrobami alkoholowymi dot. małych wytwórców; • Wspieranie tradycyjnego rękodzieła; • Popularyzacja wiedzy nt. zdrowego stylu życia, jakości i wartości produktów spożywczych, alternatywnych dietach i filozofiach odżywiania; • Działania na rzecz ekologii i ochrony zwierząt, rozwoju wspólnot i społeczności lokalnych, ochrona praw konsumentów; • Promocja zrównoważonego rozwoju, promocja wolontariatu.