Avoresp. z o.o.

Nowe letnie menu w Restauracji Winnic Jaworek!

Lato to najbardziej wyczekiwany moment w rytmie winnicy – czas dojrzewających winogron, długich wieczorów i smaków, które swoją pełnię osiągają właśnie teraz. To pora, w której natura hojnie obdarowuje nas najlepszymi darami sezonu, inspirując do tworzenia potraw opartych na świeżości, prostocie i najwyższej jakości składnikach.

Nowe wiosenne menu

Otaczające nas winnice wyznaczają rytm tego miejsca – rytm natury, pór roku i spokojnego delektowania się chwilą. Wraz z nadejściem wiosny nasza kuchnia również się zmienia. Nowa karta powstała z inspiracji pierwszymi młodymi warzywami, świeżymi ziołami i lżejszymi, bardziej świeżymi smakami, które naturalnie pojawiają się o tej porze roku. Szef kuchni Krzysztof Kaczor sięga po produkty sezonowe i interpretuje je w sposób, który podkreśla ich świeżość oraz naturalny charakter.

Jarmark Świąteczny 2025

🎅🏼 Jarmark Świąteczny w Winnicach Jaworek 🥂 Zapraszamy na kolejną edycję naszego świątecznego jarmarku już 14 grudnia w godzinach 11:00-18:00 w Winnicach Jaworek 🍷

Nasze plantacje

Rozwój winnicy i chęć tworzenia najwyższej jakości win sprawiły, że winorośl, z której powstają nasze produkty, uprawiamy na ponad 15 hektarach, w trzech parcelach, co sprawia, że jesteśmy jedną z największych winnic w Polsce. Każda z plantacji ma swój wyjątkowy charakter, kształtowany przez lokalny mikroklimat, ukształtowanie terenu i strukturę gleby. To właśnie różnorodność terroir nadaje naszym winom niepowtarzalną osobowość – od lekkich i mineralnych po pełne i złożone.

Zorganizuj z nami wyjątkowe wydarzenie

Tuż pod Wrocławiem, w Miękini, rejonie, gdzie tradycje winiarskie sięgają XII wieku, stoją stare, poniemieckie ruiny folwarku. To tam Ewa i Lech Jaworek […]