Wie viele Unternehmen haben den PKD-Code 10.71.Z?

Die Hauptbranche für 4.442 Unternehmen ist die Herstellung von Backwaren (ohne Dauerbackwaren). Insgesamt haben 965 Einheiten einen Jahresabschluss eingereicht.

Wie viele neue Unternehmen wurden 2024 registriert?

Im Jahr 2024 wurden 283 neue Unternehmen mit PKD 10.71.Z registriert. Im gesamten Jahr 2023 waren es 294 solcher Unternehmen.

Wie viele Unternehmen wurden 2024 gelöscht?

Im Jahr 2024 wurden 11 Unternehmen mit PKD 10.71.Z gelöscht. Im gesamten Jahr 2023 waren es 8 solcher Unternehmen.

Welche Umsätze erzielen Unternehmen in dieser Branche?

Im Jahr 2025 lag der Medianumsatz für PKD 10.71.Z bei 1,12 Mio. € und der Durchschnittsumsatz bei 6,84 Mio. €, basierend auf 700 Jahresabschlüssen. Mittelwerte und Mediane gelten nur für Unternehmen mit Jahresabschluss, ohne Einzelunternehmen.

Sind Unternehmen mit PKD 10.71.Z profitabel?

Ja, im Jahr 2025 lag der mediane Nettogewinn bei 39,83 Tsd. €, was einen Rückgang gegenüber 2024 (46,06 Tsd. €) bedeutet. Unter allen 626 Branchen in Polen belegt PKD 10.71.Z den 79. Platz und liegt damit in den Top 13 %.

In welcher Rechtsform sind Unternehmen in dieser Branche tätig?

Die häufigste Rechtsform für PKD 10.71.Z ist das Einzelunternehmen, das in dieser Branche von 2.699 Firmen genutzt wird (60,8 % insgesamt). Auf dem zweiten Platz liegt die sp. z o.o. (1.276 Unternehmen, 28,7 %), auf dem dritten Platz – die sp. j. (277 Unternehmen, 6,2 %).

Herstellung von Backwaren (ohne Dauerbackwaren) (PKD 10.71.Z)2007

Branchenstatistiken (2025)

Anzahl der Unternehmen

Unternehmen

11.606

Unternehmen (Haupt-PKD)

4.442

Unternehmen mit Finanzdaten

965

Unternehmensfluktuation

Rechtsformen

RechtsformAnteil der UnternehmenAnzahl der Unternehmen

JDG60,8%2.699
Sp. z o.o.28,7%1.276
Sp. j.6,2%277
Sp. k.2,3%102
Genossenschaft1,3%57
Stiftung0,2%8
S.A.0,1%5
Verein0,1%4
P.S.A.0,1%3
Other0,0%1

Finanzergebnisse

Median Umsatz

Ranking

Median Umsatz im Vergleich mit anderen PKD-Codes.

Top-Unternehmen nach Umsatz

#	Unternehmen	Rechtsform	Umsatz	Nettogewinn
1	Inter Europol	S.A.	276,30 Mio. €	34,84 Mio. €
2	Piekarnia Oskroba	S.A.	244,37 Mio. €	52,61 Mio. €
3	LA Lorraine Polska	sp. z o.o.	235,80 Mio. €	24,47 Mio. €
4	Aryzta Polska	sp. z o.o.	198,23 Mio. €	14,90 Mio. €
5	Nowel	sp. z o.o.	191,88 Mio. €	19,17 Mio. €
6	DR Gerard	sp. z o.o.	161,02 Mio. €	6,79 Mio. €
7	Dijo Baking	sp. z o.o.	154,38 Mio. €	21,57 Mio. €
8	Stokson	sp. j.	137,92 Mio. €	26,60 Mio. €
9	Lantmannen Unibake Poland	sp. z o.o.	101,64 Mio. €	179,70 Tsd. €
10	DAN Cake Polonia	sp. z o.o.	94,50 Mio. €	9,04 Mio. €

Dynamischste Unternehmen

#	Unternehmen	Rechtsform	Umsatz	Wachstum j/j
1	MW Janczewscy	sp. z o.o.	76,28 Mio. €	+225,2% j/j
2	MK Piekarnia	sp. z o.o.	11,71 Mio. €	+220,3% j/j
3	Piekarnia Jadowska	sp. z o.o.	3,13 Mio. €	+186,3% j/j
4	Piekarnia Wieczorek	sp. z o.o.	3,39 Mio. €	+114,7% j/j
5	Plon1	sp. z o.o.	2,14 Mio. €	+84,7% j/j
6	Cukiernia Piętka	sp. z o.o.	2,44 Mio. €	+84,4% j/j
7	Piekarnia Cukiernia Okruszek	sp. z o.o.	13,30 Mio. €	+74,2% j/j
8	Zakład Piekarniczo-Cukierniczy J.Chylak	sp. z o.o.	16,27 Mio. €	+69,9% j/j
9	Chlebolubni	sp. z o.o.	1,99 Mio. €	+65,0% j/j
10	Piekarnia-Cukiernia Precel	sp. z o.o.	3,01 Mio. €	+59,1% j/j

Börse

In dieser Branche ist kein Unternehmen börsennotiert.


10.11.Z	Schlachten und Fleischverarbeitung (ohne Geflügel)	5.004
10.12.Z	Schlachten und Fleischverarbeitung von Geflügel	3.779
10.13.Z	Herstellung von Fleischerzeugnissen, einschließlich Geflügelfleischerzeugnissen	5.679
10.20.Z	Verarbeitung und Haltbarmachung von Fisch, Krebstieren und Weichtieren	2.638
10.31.Z	Verarbeitung von Kartoffeln	1.641