Restauracje (PKD 56.11.Z)
Podklasa ta obejmuje głównie przygotowywanie i podawanie posiłków gościom (na przykład w restauracjach, restauracjach samoobsługowych i oferujących posiłki „na wynos”), z miejscami siedzącymi lub bez, w stałych lub tymczasowych lokalach. Podklasa ta obejmuje działalność:
- restauracji,
- kawiarni,
- restauracji typu fast food,
- barów mlecznych,
- barów szybkiej obsługi,
- lodziarni,
- pizzerii,
- miejsc z żywnością na wynos,
- restauracyjną prowadzoną w środkach transportu wykonywaną przez oddzielne podmioty niebędące dostawcami usług transportowych,
- restauracyjną prowadzoną w hotelach, wykonywaną przez oddzielne podmioty, które nie są związane z hotelem,
- restauracyjną oferującą posiłki "na wynos" w supermarketach, wykonywaną przez oddzielne podmioty, które nie są związane z supermarketem.
Podklasa ta nie obejmuje:
- sprzedaży detalicznej żywności z automatów, sklasyfikowanej w odpowiednich podklasach grupy 47.2,
- działalności kolejowych wagonów restauracyjnych wykonywanej w ramach przedsiębiorstwa kolejowego, sklasyfikowanej w 49.11.Z,
- działalności ruchomych placówek gastronomicznych, sklasyfikowanej w 56.12.Z,
- okazjonalnego przygotowywania i dostarczanie żywności dla odbiorców zewnętrznych, sklasyfikowanego w 56.21.Z,
- koncesyjnej działalności placówek gastronomicznych, sklasyfikowanej w 56.22.Z,
- przygotowywania i dostarczania żywności na postawie umowy (na przykład dla przedsiębiorstw transportowych), sklasyfikowanego w 56.22.Z,
- działalności herbaciarni, sklasyfikowanej w 56.30.Z.
Statystyki branży (2025)
Liczba firm
Liczba firm
51 701
Liczba firm (PKD główny)
22 757
Firmy z danymi finansowymi
1107
Rotacja firm
Struktura prawna
Forma prawnaProcent firmLiczba firm
- JDG82,1%18 673
- Sp. z o.o.16,7%3796
- Sp. j.0,6%134
- Sp. k.0,3%60
- Fundacja0,2%47
- P.S.A.0,1%16
- Spółdzielnia0,1%15
- Stowarzyszenie0,0%6
- S.A.0,0%5
Wyniki finansowe
Mediana przychodów
Ranking
Mediana przychodów w porównaniu z innymi kodami PKD.
Wyniki na tle działu PKD
Przychody
Ta branża940,09 tys. złMediana852,81 tys. złTypowy zakres (p25–p75)
Zysk netto
Ta branża18,65 tys. złMediana11,17 tys. złTypowy zakres (p25–p75)
Koszty operacyjne
Ta branża893,81 tys. złMediana814,83 tys. złTypowy zakres (p25–p75)
Aktywa
Ta branża360,52 tys. złMediana323,56 tys. złTypowy zakres (p25–p75)
Największe firmy wg przychodów
| # | Firma | Forma prawna | Przychody | Zysk netto |
|---|---|---|---|---|
| 1 | S.A. | 95,51 mln zł | -35,90 tys. zł | |
| 2 | sp. z o.o. | 77,20 mln zł | 1,83 mln zł | |
| 3 | sp. z o.o. | 65,11 mln zł | 15,09 mln zł | |
| 4 | sp. z o.o. | 64,72 mln zł | 7,11 mln zł | |
| 5 | sp. j. | 37,68 mln zł | 16,62 mln zł | |
| 6 | sp. k. | 37,10 mln zł | 4,74 mln zł | |
| 7 | sp. k. | 35,03 mln zł | 2,45 mln zł | |
| 8 | sp. k. | 34,10 mln zł | 349,53 tys. zł | |
| 9 | Spółdzielnia | 32,50 mln zł | 954,46 tys. zł | |
| 10 | sp. z o.o. | 32,30 mln zł | 1,23 mln zł |
Najbardziej dynamiczne firmy
| # | Firma | Forma prawna | Przychody | Wzrost r/r |
|---|---|---|---|---|
| 1 | sp. z o.o. | 12,25 mln zł | +403,9% r/r | |
| 2 | sp. z o.o. | 12,24 mln zł | +349,0% r/r | |
| 3 | S.A. | 22,90 mln zł | +259,2% r/r | |
| 4 | sp. z o.o. | 32,30 mln zł | +254,5% r/r | |
| 5 | sp. z o.o. | 6,87 mln zł | +253,3% r/r | |
| 6 | sp. k. | 23,80 mln zł | +226,9% r/r | |
| 7 | sp. z o.o. | 12,57 mln zł | +222,2% r/r | |
| 8 | sp. z o.o. | 5,91 mln zł | +186,2% r/r | |
| 9 | sp. z o.o. | 5,33 mln zł | +142,5% r/r | |
| 10 | sp. z o.o. | 4,36 mln zł | +123,8% r/r |
Giełda
W tej branży notowana jest 1 spółka.
| Firma | Ticker | Rynek | Kurs | Zmiana | Kapitalizacja |
|---|---|---|---|---|---|
| MXP | NewConnect | 0,53 zł | +6,00% | 7,55 mln zł |
