Działalność usługowa związana z wyżywieniem (dział PKD 56)
Dział ten obejmuje działalność usługową związaną z zapewnianiem wyżywienia i napojów przeznaczonych do bezpośredniej konsumpcji w restauracjach (w tym restauracjach samoobsługowych i oferujących posiłki „na wynos”), działających stale lub okresowo, z lub bez miejsc do siedzenia. Nie jest tu istotny rodzaj obiektu serwującego posiłki, ale fakt, że są one przeznaczone do bezpośredniej konsumpcji
Dział ten nie obejmuje:
- produkcji posiłków, które nie są przeznaczone do bezpośredniej konsumpcji lub nie planuje się ich natychmiastowego spożycia lub produkcji gotowej żywności, która nie jest traktowana jako gotowy posiłek, sklasyfikowanej w odpowiednich podklasach działów 10 i 11,
- sprzedaży żywności produkowanej przez inne podmioty gospodarcze, która nie jest traktowana jako gotowy posiłek lub sprzedaży gotowych posiłków, które nie są przeznaczone do bezpośredniej konsumpcji, sklasyfikowanej w odpowiednich podklasach sekcji G,
- automatów sprzedających kawę oraz automatów sprzedających żywność i pozostałe napoje przygotowane przez automat, sklasyfikowanych w odpowiednich podklasach działu 47.
Statystyki branży (2025)
Liczba firm
Liczba firm
162 200
Liczba firm (PKD główny)
41 224
Firmy z danymi finansowymi
10 872
Rotacja firm
Struktura prawna
Forma prawnaProcent firmLiczba firm
- JDG68,4%51 916
- Sp. z o.o.27,1%20 529
- Sp. j.1,9%1454
- Sp. k.1,2%936
- Fundacja0,5%377
- Spółdzielnia0,4%316
- Stowarzyszenie0,2%158
- S.A.0,1%59
- P.S.A.0,1%51
- Other0,0%22
Wyniki finansowe
Kalkulacja pomija nowe spółki, które zaniżają wyniki finansowe. Do porównań wliczają się wyłącznie firmy ze sprawozdaniem w roku poprzednim, aby celniej zobrazować trendy rynkowe.
Mediana przychodów
Ranking
Mediana przychodów w porównaniu z innymi kodami PKD.
Wyniki na tle działu PKD
Przychody
Ta branża1,25 mln złMediana852,81 tys. złTypowy zakres (p25–p75)
Zysk netto
Ta branża26,11 tys. złMediana11,17 tys. złTypowy zakres (p25–p75)
Koszty operacyjne
Ta branża1,19 mln złMediana814,83 tys. złTypowy zakres (p25–p75)
Aktywa
Ta branża434,08 tys. złMediana323,56 tys. złTypowy zakres (p25–p75)
Największe firmy wg przychodów
| # | Firma | Forma prawna | Przychody | Zysk netto |
|---|---|---|---|---|
| 1 | sp. z o.o. | 3,62 mld zł | 226,09 mln zł | |
| 2 | sp. z o.o. | 2,55 mld zł | 577,91 mln zł | |
| 3 | sp. z o.o. | 520,53 mln zł | 54,28 mln zł | |
| 4 | sp. z o.o. | 459,82 mln zł | 12,12 mln zł | |
| 5 | sp. z o.o. | 315,32 mln zł | 20,44 mln zł | |
| 6 | sp. z o.o. sp. k. | 309,33 mln zł | 44,73 mln zł | |
| 7 | sp. z o.o. | 296,27 mln zł | 14,83 mln zł | |
| 8 | S.A. | 270,68 mln zł | 217,33 tys. zł | |
| 9 | sp. z o.o. | 250,96 mln zł | -12,81 mln zł | |
| 10 | sp. z o.o. | 232,07 mln zł | 6,34 mln zł |
Najbardziej dynamiczne firmy
| # | Firma | Forma prawna | Przychody | Wzrost r/r |
|---|---|---|---|---|
| 1 | sp. z o.o. | 6,44 mln zł | +458,5% r/r | |
| 2 | sp. z o.o. | 9,41 mln zł | +427,6% r/r | |
| 3 | sp. z o.o. | 12,25 mln zł | +403,9% r/r | |
| 4 | sp. z o.o. | 5,69 mln zł | +365,5% r/r | |
| 5 | sp. z o.o. | 12,24 mln zł | +349,0% r/r | |
| 6 | sp. z o.o. | 5,18 mln zł | +305,1% r/r | |
| 7 | sp. z o.o. | 6,60 mln zł | +303,7% r/r | |
| 8 | Spółdzielnia | 4,53 mln zł | +299,7% r/r | |
| 9 | sp. z o.o. | 5,31 mln zł | +294,5% r/r | |
| 10 | sp. z o.o. | 4,19 mln zł | +269,2% r/r |
Giełda
W tej branży notowane są 2 spółki.
Kody PKD w dziale 56
FAQ
Działalność usługowa związana z wyżywieniem to główna branża dla 41 224 firm. Sprawozdania finansowe złożyły 10 872 podmioty.
W 2026 roku zarejestrowano dotychczas 5748 nowych firm z PKD 56. W całym 2025 roku były to 7153 firmy.
W 2026 roku wykreślono dotychczas 693 firmy z PKD 56. W całym 2025 roku było to 111 firm.
W 2025 roku mediana przychodów dla PKD 56 wyniosła 1,25 mln zł, a średnia 4,95 mln zł. Dane pochodzą z 5753 sprawozdań finansowych. Średnie i mediany liczone są wyłącznie dla firm składających sprawozdania finansowe, bez JDG.
Tak, w 2025 roku mediana zysku netto wyniosła 26,11 tys. zł, co oznacza poprawę wobec wyniku z roku 2024 (23,62 tys. zł). Na tle wszystkich 674 działów PKD w Polsce, PKD 56 zajmuje 396. miejsce, a więc znajduje się w 41% najsłabszych działów.
Najczęstszą formą prawną dla PKD 56 jest jednoosobowa działalność gospodarcza, w formie której działa 51 916 firm (68,4% całości). Na drugim miejscu jest sp. z o.o. (20 529 firm, 27,1%), a na trzecim miejscu – sp. j. (1454 firmy, 1,9%).









