Mobile Verpflegungsdienste (PKD 56.12.Z)

• Verpflegungsfahrzeugen, wie Food-Trucks,
• fahrenden Eisverkäufern,
• der Lebensmittelzubereitung an Marktständen,
• Speisewagen.

• dem Einzelhandel mit Lebensmitteln aus Automaten, klassifiziert in den entsprechenden Unterklassen der Gruppe 47.2,
• der Lebensmittellieferung durch unabhängige Einheiten, klassifiziert in 53.20.Z,
• der Zubereitung und Lieferung von Lebensmitteln aus mobilen Wagen oder tragbaren Ständen, die auf der Grundlage eines mit dem Kunden geschlossenen Vertrags für bestimmte Veranstaltungen an vom Kunden bestimmte Orte erbracht wird, klassifiziert in 56.21.Z,
• konzessionspflichtigen Tätigkeiten von Verpflegungseinrichtungen, klassifiziert in 56.22.Z,
• dem Servieren von Getränken in mobilen Verpflegungseinrichtungen, klassifiziert in 56.30.Z. externe (Catering-) und sonstige gastronomische Dienstleistungen

Diese Gruppe umfasst Tätigkeiten im Zusammenhang mit der gelegentlichen und regelmäßigen Zubereitung von Lebensmitteln für externe Kunden (Catering) für einzelne Veranstaltungen oder für einen bestimmten Zeitraum sowie sonstige gastronomische Dienstleistungen (zum Beispiel in Sporteinrichtungen oder ähnlichen Einrichtungen). Die Dienstleistung wird auf Vertragsbasis erbracht und einer begrenzten Kundengruppe angeboten.