Catering-Dienstleistungen (PKD 56.21.Z)
Diese Unterklasse umfasst:
- die Zubereitung und Lieferung von Lebensmitteln und sonstigen Vorräten, erbracht auf der Grundlage eines mit dem Kunden geschlossenen Vertrags, für bestimmte Veranstaltungen an von ihm für besondere Anlässe bestimmte Orte.
Diese Unterklasse umfasst nicht:
- der Herstellung leicht verderblicher Fertiggerichte, klassifiziert in 10.89.D,
- dem Einzelhandel mit leicht verderblichen Fertiggerichten, klassifiziert in den entsprechenden Unterklassen der Gruppe 47.2.
Branchenstatistiken (2025)
Anzahl der Unternehmen
Unternehmen
92.192
Unternehmen (Haupt-PKD)
5.942
Unternehmen mit Finanzdaten
903
Unternehmensfluktuation
Rechtsformen
RechtsformAnteil der UnternehmenAnzahl der Unternehmen
- JDG70,4%4.184
- Sp. z o.o.23,4%1.393
- Genossenschaft1,5%88
- Sp. k.1,3%76
- Sp. j.1,2%69
- Stiftung1,1%66
- Verein0,8%48
- S.A.0,1%7
- P.S.A.0,1%4
- Other0,1%3
Finanzergebnisse
Die Berechnung lässt neue Unternehmen weg, die die Finanzkennzahlen nach unten ziehen. Für Vergleiche zählen nur Firmen mit Abschluss im Vorjahr, damit Markttrends klarer sichtbar sind.
Median Umsatz
Ranking
Median Umsatz im Vergleich mit anderen PKD-Codes.
Top-Unternehmen nach Umsatz
| # | Unternehmen | Rechtsform | Umsatz | Nettogewinn |
|---|---|---|---|---|
| 1 | sp. z o.o. + Kommanditgesellschaft | 71,94 Mio. € | 10,40 Mio. € | |
| 2 | sp. z o.o. | 58,36 Mio. € | -2,98 Mio. € | |
| 3 | sp. z o.o. | 47,06 Mio. € | 5,36 Mio. € | |
| 4 | sp. z o.o. | 25,10 Mio. € | 737,40 Tsd. € | |
| 5 | sp. z o.o. | 25,04 Mio. € | 2,32 Mio. € | |
| 6 | sp. z o.o. | 16,98 Mio. € | 365,47 Tsd. € | |
| 7 | sp. z o.o. | 12,86 Mio. € | -276,53 Tsd. € | |
| 8 | sp. z o.o. | 12,16 Mio. € | 130,39 Tsd. € | |
| 9 | sp. z o.o. | 9,01 Mio. € | 5,79 Tsd. € | |
| 10 | sp. k. | 8,66 Mio. € | 1,40 Mio. € |
Dynamischste Unternehmen
| # | Unternehmen | Rechtsform | Umsatz | Wachstum j/j |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Genossenschaft | 1,05 Mio. € | +299,7% j/j | |
| 2 | sp. z o.o. | 974,91 Tsd. € | +269,2% j/j | |
| 3 | sp. z o.o. | 723,99 Tsd. € | +217,9% j/j | |
| 4 | Genossenschaft | 1,21 Mio. € | +217,8% j/j | |
| 5 | sp. z o.o. | 609,84 Tsd. € | +164,5% j/j | |
| 6 | sp. z o.o. | 628,14 Tsd. € | +137,2% j/j | |
| 7 | Genossenschaft | 514,12 Tsd. € | +135,0% j/j | |
| 8 | sp. z o.o. | 596,00 Tsd. € | +123,2% j/j | |
| 9 | sp. z o.o. | 4,04 Mio. € | +114,7% j/j | |
| 10 | sp. z o.o. | 1,20 Mio. € | +113,5% j/j |
Börse
In dieser Branche ist kein Unternehmen börsennotiert.
Verwandte PKD-Codes in Abteilung 56
FAQ
Die Hauptbranche für 5.942 Unternehmen sind die Catering-Dienstleistungen. Insgesamt haben 903 Einheiten einen Jahresabschluss eingereicht.
Im Jahr 2026 wurden bisher 352 neue Unternehmen mit PKD 56.21.Z registriert. Im gesamten Jahr 2025 waren es 424 solcher Unternehmen.
Im Jahr 2026 wurden bisher 106 Unternehmen mit PKD 56.21.Z gelöscht. Im gesamten Jahr 2025 waren es 57 solcher Unternehmen.
Im Jahr 2025 lag der Medianumsatz für PKD 56.21.Z bei 267,28 Tsd. € und der Durchschnittsumsatz bei 1,37 Mio. €, basierend auf 453 Jahresabschlüssen. Mittelwerte und Mediane gelten nur für Unternehmen mit Jahresabschluss, ohne Einzelunternehmen.
Ja, im Jahr 2025 lag der mediane Nettogewinn bei 4,35 Tsd. €, was eine Verbesserung gegenüber 2024 (4,26 Tsd. €) bedeutet. Unter allen 678 Branchen in Polen belegt PKD 56.21.Z den 386. Platz und liegt damit unter den schwächsten 43 %.
Die häufigste Rechtsform für PKD 56.21.Z ist das Einzelunternehmen, das in dieser Branche von 4.184 Firmen genutzt wird (70,4 % insgesamt). Auf dem zweiten Platz liegt die sp. z o.o. (1.393 Unternehmen, 23,4 %), auf dem dritten Platz – die Genossenschaft (88 Unternehmen, 1,5 %).







