Herstellung von Fleisch- und Geflügelfleischerzeugnissen (PKD 10.13.Z)
Diese Unterklasse umfasst:
- Herstellung von konserviertem Fleisch (zum Beispiel durch Kochen, Trocknen, Salzen oder Räuchern),
- Herstellung von Fleischerzeugnissen:
- Würste, Salami, Fleischpuddings, Andouillettes, Saveloy, Pasteten, Rillettes, Wurstwaren.
Diese Unterklasse umfasst nicht:
- Herstellung von verzehrfertigen Gerichten aus Fleisch (einschließlich Geflügelfleisch), verpackt in MAP, vakuumverpackt oder in anderer die Haltbarkeit verlängernder Verpackung, eingestuft in 10.85.Z,
- Herstellung von Suppen mit Fleisch, eingestuft in 10.89.D,
- Großhandel mit Fleisch, eingestuft in 46.32.Z.
Branchenstatistiken (2025)
Anzahl der Unternehmen
Unternehmen
9.913
Unternehmen (Haupt-PKD)
1.603
Unternehmen mit Finanzdaten
445
Unternehmensfluktuation
Rechtsformen
RechtsformAnteil der UnternehmenAnzahl der Unternehmen
- JDG50,3%806
- Sp. z o.o.36,1%578
- Sp. j.7,7%123
- Sp. k.3,9%62
- S.A.0,9%14
- Genossenschaft0,5%8
- Other0,2%3
- P.S.A.0,1%2
- Stiftung0,1%1
- Verein0,1%1
Finanzergebnisse
Die Berechnung lässt neue Unternehmen weg, die die Finanzkennzahlen nach unten ziehen. Für Vergleiche zählen nur Firmen mit Abschluss im Vorjahr, damit Markttrends klarer sichtbar sind.
Median Umsatz
Ranking
Median Umsatz im Vergleich mit anderen PKD-Codes.
Top-Unternehmen nach Umsatz
| # | Unternehmen | Rechtsform | Umsatz | Nettogewinn |
|---|---|---|---|---|
| 1 | sp. z o.o. | 3,04 Mrd. € | 101,53 Mio. € | |
| 2 | S.A. | 2,75 Mrd. € | 26,26 Mio. € | |
| 3 | sp. z o.o. | 353,51 Mio. € | 15,50 Mio. € | |
| 4 | S.A. | 343,38 Mio. € | 8,35 Mio. € | |
| 5 | sp. z o.o. | 228,48 Mio. € | 9,53 Mio. € | |
| 6 | sp. z o.o. | 208,12 Mio. € | 2,20 Mio. € | |
| 7 | sp. z o.o. | 162,15 Mio. € | 10,63 Mio. € | |
| 8 | sp. z o.o. | 159,79 Mio. € | 3,19 Mio. € | |
| 9 | sp. z o.o. | 145,68 Mio. € | 2,38 Mio. € | |
| 10 | sp. z o.o. | 131,33 Mio. € | 9,71 Mio. € |
Dynamischste Unternehmen
| # | Unternehmen | Rechtsform | Umsatz | Wachstum j/j |
|---|---|---|---|---|
| 1 | sp. z o.o. | 3,04 Mrd. € | +7.653,7% j/j | |
| 2 | sp. z o.o. | 18,10 Mio. € | +317,2% j/j | |
| 3 | sp. z o.o. | 26,87 Mio. € | +85,6% j/j | |
| 4 | sp. z o.o. | 6,54 Mio. € | +80,0% j/j | |
| 5 | sp. z o.o. + Kommanditgesellschaft | 18,92 Mio. € | +76,1% j/j | |
| 6 | sp. z o.o. | 33,06 Mio. € | +60,2% j/j | |
| 7 | sp. z o.o. | 129,37 Mio. € | +56,2% j/j | |
| 8 | sp. z o.o. | 7,25 Mio. € | +55,9% j/j | |
| 9 | sp. z o.o. | 11,82 Mio. € | +55,6% j/j | |
| 10 | sp. z o.o. | 94,09 Mio. € | +53,9% j/j |
Börse
In dieser Branche ist 1 Unternehmen börsennotiert.
| Unternehmen | Ticker | Markt | Kurs | Veränderung | Marktkapitalisierung |
|---|---|---|---|---|---|
| FHB | GPW-Hauptmarkt | 2,26 PLN | +2,73% | 24,57 Mio. € |
Verwandte PKD-Codes in Abteilung 10
FAQ
Die Hauptbranche für 1.603 Unternehmen ist die Herstellung von Fleisch- und Geflügelfleischerzeugnissen. Insgesamt haben 445 Einheiten einen Jahresabschluss eingereicht.
Im Jahr 2026 wurden bisher 62 neue Unternehmen mit PKD 10.13.Z registriert. Im gesamten Jahr 2025 waren es 84 solcher Unternehmen.
Im Jahr 2026 wurden bisher 20 Unternehmen mit PKD 10.13.Z gelöscht. Im gesamten Jahr 2025 waren es 24 solcher Unternehmen.
Im Jahr 2025 lag der Medianumsatz für PKD 10.13.Z bei 2,99 Mio. € und der Durchschnittsumsatz bei 35,77 Mio. €, basierend auf 299 Jahresabschlüssen. Mittelwerte und Mediane gelten nur für Unternehmen mit Jahresabschluss, ohne Einzelunternehmen.
Ja, im Jahr 2025 lag der mediane Nettogewinn bei 88,74 Tsd. €, was eine Verbesserung gegenüber 2024 (71,23 Tsd. €) bedeutet. Unter allen 678 Branchen in Polen belegt PKD 10.13.Z den 25. Platz und liegt damit in den Top 3,7 %.
Die häufigste Rechtsform für PKD 10.13.Z ist das Einzelunternehmen, das in dieser Branche von 806 Firmen genutzt wird (50,3 % insgesamt). Auf dem zweiten Platz liegt die sp. z o.o. (578 Unternehmen, 36,1 %), auf dem dritten Platz – die sp. j. (123 Unternehmen, 7,7 %).












