Verarbeitung und Haltbarmachung von Fleisch (PKD 10.11.Z)
Diese Unterklasse umfasst:
- Tätigkeiten im Zusammenhang mit der Schlachtung von Tieren, der Nachschlachtbehandlung und dem Verpacken von Fleisch von Rindern, Schweinen, Lämmern, Schafen, Kaninchen, Kamelen und ähnlichen Tieren,
- Herstellung von frischem, gekühltem oder gefrorenem Fleisch in Schlachtkörpern,
- Herstellung von frischem, gekühltem oder gefrorenem Fleisch in Stücken,
- Schlachtung und Verarbeitung von Walen an Land oder auf Spezialschiffen,
- Herstellung von Rohhäuten und -fellen aus Schlachthöfen (zum Beispiel durch Gerben und Salzen),
- Auslassen und Raffinieren von essbarem Schmalz und anderen essbaren tierischen Fetten,
- Verarbeitung von tierischen Innereien,
- Herstellung von Rohwolle aus der Schlachtung.
Branchenstatistiken (2025)
Anzahl der Unternehmen
Unternehmen
8.628
Unternehmen (Haupt-PKD)
2.145
Unternehmen mit Finanzdaten
587
Unternehmensfluktuation
Rechtsformen
RechtsformAnteil der UnternehmenAnzahl der Unternehmen
- Sp. z o.o.49,3%1.058
- JDG35,9%771
- Sp. j.8,9%190
- Sp. k.3,1%66
- S.A.0,7%14
- Genossenschaft0,7%14
- Stiftung0,2%4
- P.S.A.0,1%2
- Verein0,1%2
- Other0,0%1
Finanzergebnisse
Die Berechnung lässt neue Unternehmen weg, die die Finanzkennzahlen nach unten ziehen. Für Vergleiche zählen nur Firmen mit Abschluss im Vorjahr, damit Markttrends klarer sichtbar sind.
Median Umsatz
Ranking
Median Umsatz im Vergleich mit anderen PKD-Codes.
Top-Unternehmen nach Umsatz
| # | Unternehmen | Rechtsform | Umsatz | Nettogewinn |
|---|---|---|---|---|
| 1 | sp. z o.o. | 1,53 Mrd. € | 100,72 Mio. € | |
| 2 | sp. z o.o. | 1,03 Mrd. € | 56,51 Mio. € | |
| 3 | S.A. | 830,88 Mio. € | -3,79 Mio. € | |
| 4 | S.A. | 391,30 Mio. € | 13,20 Mio. € | |
| 5 | sp. z o.o. | 383,04 Mio. € | 3,52 Mio. € | |
| 6 | S.A. | 345,73 Mio. € | 5,78 Mio. € | |
| 7 | sp. z o.o. | 342,72 Mio. € | 15,11 Mio. € | |
| 8 | sp. z o.o. | 290,71 Mio. € | 8,48 Mio. € | |
| 9 | sp. z o.o. | 286,81 Mio. € | 2,93 Mio. € | |
| 10 | sp. z o.o. | 286,49 Mio. € | 5,66 Mio. € |
Dynamischste Unternehmen
| # | Unternehmen | Rechtsform | Umsatz | Wachstum j/j |
|---|---|---|---|---|
| 1 | sp. z o.o. | 18,26 Mio. € | +199,2% j/j | |
| 2 | sp. z o.o. | 94,19 Mio. € | +186,8% j/j | |
| 3 | sp. z o.o. | 35,43 Mio. € | +167,4% j/j | |
| 4 | sp. z o.o. | 8,28 Mio. € | +151,9% j/j | |
| 5 | sp. z o.o. | 7,61 Mio. € | +133,7% j/j | |
| 6 | sp. z o.o. | 13,49 Mio. € | +109,3% j/j | |
| 7 | sp. z o.o. | 20,34 Mio. € | +100,7% j/j | |
| 8 | sp. z o.o. | 54,37 Mio. € | +90,0% j/j | |
| 9 | sp. z o.o. | 33,26 Mio. € | +81,5% j/j | |
| 10 | sp. j. | 42,54 Mio. € | +79,2% j/j |
Börse
In dieser Branche ist 1 Unternehmen börsennotiert.
| Unternehmen | Ticker | Markt | Kurs | Veränderung | Marktkapitalisierung |
|---|---|---|---|---|---|
| GOB | GPW-Hauptmarkt | 20,90 PLN | +8,29% | 135,12 Mio. € |
Verwandte PKD-Codes in Abteilung 10
FAQ
Die Hauptbranche für 2.145 Unternehmen ist die Verarbeitung und Haltbarmachung von Fleisch. Insgesamt haben 587 Einheiten einen Jahresabschluss eingereicht.
Im Jahr 2026 wurden bisher 66 neue Unternehmen mit PKD 10.11.Z registriert. Im gesamten Jahr 2025 waren es 66 solcher Unternehmen.
Im Jahr 2026 wurden bisher 22 Unternehmen mit PKD 10.11.Z gelöscht. Im gesamten Jahr 2025 waren es 54 solcher Unternehmen.
Im Jahr 2025 lag der Medianumsatz für PKD 10.11.Z bei 3,19 Mio. € und der Durchschnittsumsatz bei 33,77 Mio. €, basierend auf 370 Jahresabschlüssen. Mittelwerte und Mediane gelten nur für Unternehmen mit Jahresabschluss, ohne Einzelunternehmen.
Ja, im Jahr 2025 lag der mediane Nettogewinn bei 95,66 Tsd. €, was eine Verbesserung gegenüber 2024 (75,15 Tsd. €) bedeutet. Unter allen 674 Branchen in Polen belegt PKD 10.11.Z den 39. Platz und liegt damit in den Top 5,8 %.
Die häufigste Rechtsform für PKD 10.11.Z ist die sp. z o.o., die in dieser Branche von 1.058 Firmen genutzt wird (49,3 % insgesamt). Auf dem zweiten Platz liegt das Einzelunternehmen (771 Unternehmen, 35,9 %), auf dem dritten Platz – die sp. j. (190 Unternehmen, 8,9 %).



