Herstellung von Würzmitteln und Soßen (PKD 10.84.Z)
Diese Unterklasse umfasst:
- die Herstellung von Würzmitteln, Soßen und ähnlichen Speisezusätzen:
- Mayonnaise,
- Senfmehl und Senfschrot,
- zubereiteter Senf und dergleichen,
- die Herstellung von Essig,
- die Herstellung von Speisesalz (zum Beispiel jodiertes Speisesalz),
- die Herstellung von Gewürzen und Kräutern einschließlich deren Trocknen, Sortieren, Reinigen und Schneiden.
Diese Unterklasse umfasst nicht:
- der Anbau von Gewürzpflanzen, klassifiziert in 01.28.Z.
Branchenstatistiken (2025)
Anzahl der Unternehmen
Unternehmen
3.931
Unternehmen (Haupt-PKD)
282
Unternehmen mit Finanzdaten
121
Unternehmensfluktuation
Rechtsformen
RechtsformAnteil der UnternehmenAnzahl der Unternehmen
- Sp. z o.o.56,0%158
- JDG28,7%81
- Sp. j.9,2%26
- Sp. k.3,2%9
- S.A.1,1%3
- Genossenschaft0,7%2
- P.S.A.0,4%1
- Sp. p.0,4%1
Finanzergebnisse
Die Berechnung lässt neue Unternehmen weg, die die Finanzkennzahlen nach unten ziehen. Für Vergleiche zählen nur Firmen mit Abschluss im Vorjahr, damit Markttrends klarer sichtbar sind.
Median Umsatz
Ranking
Median Umsatz im Vergleich mit anderen PKD-Codes.
Top-Unternehmen nach Umsatz
| # | Unternehmen | Rechtsform | Umsatz | Nettogewinn |
|---|---|---|---|---|
| 1 | S.A. | 1,07 Mrd. € | 54,59 Mio. € | |
| 2 | sp. z o.o. | 193,41 Mio. € | 10,89 Mio. € | |
| 3 | sp. z o.o. | 184,89 Mio. € | 21,56 Mio. € | |
| 4 | sp. z o.o. | 150,98 Mio. € | 12,30 Mio. € | |
| 5 | sp. z o.o. | 102,45 Mio. € | 4,57 Mio. € | |
| 6 | sp. j. | 82,76 Mio. € | 5,86 Mio. € | |
| 7 | sp. z o.o. | 56,92 Mio. € | 5,62 Mio. € | |
| 8 | Genossenschaft | 54,04 Mio. € | 4,67 Mio. € | |
| 9 | sp. z o.o. | 42,49 Mio. € | 4,14 Mio. € | |
| 10 | sp. z o.o. + Kommanditgesellschaft | 31,89 Mio. € | 2,15 Mio. € |
Dynamischste Unternehmen
| # | Unternehmen | Rechtsform | Umsatz | Wachstum j/j |
|---|---|---|---|---|
| 1 | sp. z o.o. | 4,23 Mio. € | +46,2% j/j | |
| 2 | sp. z o.o. | 2,08 Mio. € | +29,2% j/j | |
| 3 | sp. z o.o. | 13,66 Mio. € | +26,5% j/j | |
| 4 | sp. j. | 5,73 Mio. € | +18,3% j/j | |
| 5 | S.K.A. | 4,17 Mio. € | +18,1% j/j | |
| 6 | sp. j. | 82,76 Mio. € | +14,1% j/j | |
| 7 | sp. z o.o. | 14,62 Mio. € | +9,5% j/j | |
| 8 | sp. z o.o. | 10,09 Mio. € | +9,4% j/j | |
| 9 | sp. j. | 10,55 Mio. € | +7,6% j/j | |
| 10 | sp. z o.o. | 10,82 Mio. € | +7,2% j/j |
Börse
In dieser Branche ist kein Unternehmen börsennotiert.
Verwandte PKD-Codes in Abteilung 10
FAQ
Die Hauptbranche für 282 Unternehmen ist die Herstellung von Würzmitteln und Soßen. Insgesamt haben 121 Einheiten einen Jahresabschluss eingereicht.
Im Jahr 2026 wurden bisher 15 neue Unternehmen mit PKD 10.84.Z registriert. Im gesamten Jahr 2025 waren es 15 solcher Unternehmen.
Im Jahr 2026 wurden bisher keine Unternehmen mit PKD 10.84.Z gelöscht. Im gesamten Jahr 2025 waren es 6 solcher Unternehmen.
Im Jahr 2025 lag der Medianumsatz für PKD 10.84.Z bei 1,36 Mio. € und der Durchschnittsumsatz bei 26,33 Mio. €, basierend auf 87 Jahresabschlüssen. Mittelwerte und Mediane gelten nur für Unternehmen mit Jahresabschluss, ohne Einzelunternehmen.
Ja, im Jahr 2025 lag der mediane Nettogewinn bei 92,42 Tsd. €, was eine Verbesserung gegenüber 2024 (87,73 Tsd. €) bedeutet. Unter allen 674 Branchen in Polen belegt PKD 10.84.Z den 12. Platz und liegt damit in den Top 1,8 %.
Die häufigste Rechtsform für PKD 10.84.Z ist die sp. z o.o., die in dieser Branche von 158 Firmen genutzt wird (56,0 % insgesamt). Auf dem zweiten Platz liegt das Einzelunternehmen (81 Unternehmen, 28,7 %), auf dem dritten Platz – die sp. j. (26 Unternehmen, 9,2 %).



